Лечебные свойства зерна и крупы

Что мы знаем о крупах? То, что из них можно приготовить недорогое и вкусное блюдо — вот, пожалуй, и все. Но это — лишь малая талика знаний о злаках, которые издавна применялись не только в качестве продуктов питания. Народная медицина накопила большое количество рецептов, в основе которых — привычные всем рис, пшено, пшеница, греча... И это не случайно, ведь каждое зернышко — живое существо, хранящее силу той стихии, которое формировала его: стихии Огня, Воздуха, Воды, Земли или Эфира. В книге вы найдете советы, которые помогут избавиться от различных заболеваний при помощи круп, правильно готовить каши, сохраняющие целительные свойства зерен. Растительной пище, «живой», как ее называют мудрецы, также присущи основные качества, определяющие ее принадлежность к той или иной стихии. Каждый злак — непросто продукт питания, который обладает теми или иными питательными свойствами. Злак — результат соединения различных стихий. Это живой росток, который дремлет под грубой оболочкой зерна и ждет момента пробуждения. Это живое образование, обладающее своеобразной энергетикой и хранящее память о сформировавших его стихиях. Природа, мать всякой жизни, сама является великой целительницей. Известны сотни рецептов народной медицины, где злаки употребляются в качестве лекарства.